A peine quelques jours que l'on se connaît, et Stéphanie et Mathieu nous invitaient déjà pour une superbe journée au chalet, sur le lac des plages !
Au programme pour la journée:
- déjeuner (dîner en québécois) au Mont Tremblant, dans un petit restaurant Italien bien agréable
- balade en bateau sur le lac, avec un moteur sur-dimensionné de 135 chevaux
- plongeon / baignade dans une eau transparente et chauffée a 76 °F,
- petit tour en Jeep sur le chantier de la route voisine qui fait un excellent terrain de jeux, sur les traces des Caterpillar
- plat de pates avec une sauce maison, degustee dans le salon en bois du chalet, avec vue sur le soleil qui se couche sur le lac
- une très bonne compagnie tout au long de la journée, et un grand merci
- et le lendemain, une bonne claque pour revenir a la realite et se remettre a cherche du boulot !
Et comme si ça suffisait pas, on s'est encore fait invites chez eux hier soir pour partager un repas typiquement canadien: une épluchette de blé d'Inde ! Il s'agit simplement d'épis de mais, naturellement sucré, que l'on épluche ensemble. Puis on les passe 12 minutes dans l'eau bouillante avant de les servir et de les tremper dans du beurre et du sel. Forcement, avec tout ça, c'est vraiment très très bon !
Le week-end prochain, c'est notre tour. On les reçoit chez nous, et comme ils nous l'ont demande, on va leur faire découvrir un plat très français... On n'a pas encore décidé, alors les idées de nos lecteurs sont les bienvenues !
Naurel
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